Voor- tussengerechten
Tonijn-tartaar (kant & klaar)
Een kunstwerk op je bord: fluweelzachte, fijn gesneden tonijn verrijkt met een lichte, sprankelende toets van citrus. Daarbovenop een romige wasabimousse die subtiel prikkelt, knapperige radijsjes voor textuur, en een geurige kruidenkrans die elk element harmonieus omlijst.
Serveer-tip: onze zeewierkroepoek voegt een verrassende crunch toe en tilt de smaakervaring naar een hoger niveau. Bestel dit hieronder direct mee!
